蔬菜"冤家"您听过吗？蔬菜也有冤家，你知道吗？下面这些品种如果挨得太近了，轻则天生相克生长不良，重则相互伤害，互相传染病虫害。第一，辣椒和豆角是冤家，如果种的太近
蔬菜"冤家"您听过吗？蔬菜也有冤家，你知道吗？下面这些品种如果挨得太近了，轻则天生相克生长不良，重则相互伤害，互相传染病虫害。第一，辣椒和豆角是冤家，如果种的太近了，受豆角的影响，辣椒容易得炭疽病和立枯病，不仅自己的茎杆发黑，椒体腐烂邹缩，而且还会再传染给豆角，造成豆角生病生斑，腐烂和产量下降，第二，黄瓜和南瓜是冤家。
豌豆和大蒜也是冤家。如果挨在一起种，不仅能够相互传染立枯病、病毒病、炭疽病等病虫害，而且分泌和挥发出来的特殊气味，对彼此的生长都有抑制作用。会影响彼此开花授粉，导致干枯黄叶，结果少畸形果多，产量和品质都会下降。第三，生菜和西兰花是用于讲芥菜和卷心菜是用冤家，芹菜和甘蓝胡萝卜也是冤家。如果挨在一起种，就像是重茬了一样，不仅会导致发芽率低，早衰和减产，而且还会互相传染病害。
1、芹菜与什么食物相克呢?1，芹菜+牡蛎：降低锌的吸收。芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻，芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收。芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收。芹菜+黄豆：降低铁的吸收。芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐。芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部破坏。芹菜+虾：伤元气。芹菜+鸡肉：一起吃会伤元气。2，芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。
芹菜+兔肉：会引起脱发。芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收。芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收。芹菜+黄豆：降低铁的吸收。芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐。芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部破坏。芹菜+鸡肉：一起吃会伤元气。芹菜+牡蛎：降低锌的吸收。芹菜+鸡肉：会易伤元气。芹菜+黄瓜：会降低营养。芹菜不能和黄瓜一起吃，还有不能和部分海鲜一起吃。芹菜是生活中常见的蔬菜，其营养丰富，含有大量的膳食纤维和蛋白质维生素c和胡萝卜素、钙、铁、钾、钠等多种矿物质，具有降压降糖降脂的功效。但是芹菜跟某些食物也不能一起吃，首先不能和黄瓜一块吃，黄瓜中含有维生素c的分解酶，所以要是黄瓜跟芹菜同吃的话，芹菜中的vc会被分解破坏，营养价值会有所降低。第二，芹菜不能跟一部分海鲜一起吃，因为这些海鲜，有的海参体内含有维生素b1的分解酶，这酶加热以后虽然会失效，但是人们在吃海鲜的时候经常喜欢生吃，这些体内的维生素b1分解酶没有完全失效，跟芹菜同时的话也会让芹菜的维生素b1全部破坏掉，所以进食的时候要注意，最好不要一起吃。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
